{"id":2025,"date":"2020-09-16T14:05:58","date_gmt":"2020-09-16T14:05:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sustainable-everyday-project.net\/ville-collaborative\/?p=2025"},"modified":"2020-10-28T14:37:14","modified_gmt":"2020-10-28T14:37:14","slug":"supermarche-rd","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sustainable-everyday-project.net\/ville-collaborative\/2020\/09\/16\/supermarche-rd\/","title":{"rendered":"Supermarch\u00e9 R&D"},"content":{"rendered":"\n
EN<\/a><\/div>\n\n\n\n
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POC Englos \/ Lille Food Experience \u2013 LiFE<\/h6>\n\n\n\n

Supermarch\u00e9 R&D<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le projet LIFE, Lille Food Exp\u00e9rience entend rapprocher autour d\u2019un supermarch\u00e9 un incubateur de start-ups de l\u2019alimentation, une ferme urbaine et un march\u00e9 de gros national pour constituer une plateforme sur l\u2019excellence alimentaire. L\u2019objectif est de rassembler en un m\u00eame lieu des acteurs de la recherche, du d\u00e9veloppement, de la production, de la distribution et de la vente grand public pour faciliter les collaborations et susciter des innovations. <\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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P\u00f4le d’excellence alimentaire <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le projet conjugue les dynamiques et les potentiels propres au site large d’Englos<\/em>en p\u00e9riph\u00e9rie de Lille et s’inscrit dans les mutations strat\u00e9giques du territoire : l’entr\u00e9e ouest de la M\u00e9tropole Europ\u00e9enne de Lille<\/em>est une zone strat\u00e9gique au sein de laquelle sont envisag\u00e9s plusieurs projets de d\u00e9veloppement dont le p\u00f4le d’excellence Euralimentaire<\/em>, mais aussi la transformation du centre commercial grand public existant, l’urbanisation des r\u00e9serves fonci\u00e8res \u00e0 l’est et au sud, l’am\u00e9nagement d’une ferme urbaine aux abords du fort d’Enneti\u00e8res en Weppes<\/em>, la cr\u00e9ations de logements et l’am\u00e9lioration des infrastructures de transports, routiers et collectifs.<\/p>\n\n\n\n

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Inventer l\u2019alimentation de demain ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Les parties prenantes publiques et priv\u00e9es accompagn\u00e9es par piKs sp\u00e9cialis\u00e9s dans les processus de design collaboratif, ont construit une d\u00e9marche partag\u00e9e ou \u00ab\u00a0de confluence\u00a0\u00bb, qui a conduit \u00e0 la mise en \u00e9vidence du concept LiFE<\/em>pour Lille Food Experience<\/em>. L\u2019objectif est de constituer un \u00e9cosyst\u00e8me autour de l’alimentation et le bien-\u00eatre dans la ville de demain qui relie le p\u00f4le de recherche et d\u00e9veloppement d’Euralimentaire<\/em>, le March\u00e9 d’Int\u00e9r\u00eat National<\/em>de gros de Lomme \u00e0 l’am\u00e9nagement d\u2019une ferme urbaine, en passant par le d\u00e9veloppement d’une Halle Gourmande<\/em>au sein du centre commercial d\u2019Englos existant. Cette d\u00e9marche est centr\u00e9e sur les aspirations et les potentiels de la collectivit\u00e9, des habitants, et plus largement des acteurs du territoire. Elle nourrit l\u2019ensemble des parties prenantes avec des contenus prospectifs et des projets pertinents pour l\u2019innovation en mati\u00e8re d\u2019exp\u00e9rience alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

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